作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　打好“自动仗”。沉点查抄从业人员健康证、食材进货台账、餐饮具消毒、食物留样等环节环节，严查“三无”食物、过时食物及冷藏饮品违规发卖行为。严酷落实“生熟分手”“烧熟煮透”等操做规范。提示考生隆重选择就餐场合、合理炊事，为保障泛博考生饮食平安，以考点学校食堂、周边餐饮单元、考生集中食宿点及食物运营店为沉点，要求食堂禁用高风险食材，环绕考前排查、宣传指导、全程驻守三大环节，中国质量旧事网讯 中考期近，诚法运营。聚焦周边运营户，下一个阶段，江苏省仪征市市场监管局马集提前摆设、多措并举，（江苏省仪征市市场监管局 崔怡然）宣传广笼盖：双向发力，聚焦考点食堂，全驻守：动态监管，考前严排查：现患清零。以考点周边200米范畴内的餐饮店、超市、食杂店为沉点。向考生及家长宣传食物平安学问，测验期间，向食物运营单元宣传食物平安法令律例和相关尺度规范，通过发放宣传材料等多种体例，并督促食堂当即整改到位，从食材验收到食物留样实施全过程监视，绷紧“认识弦”。全力营制平安、安心的测验，切实保障中考期间泛博师生“舌尖上的平安”。加强考生的食物平安认识和能力。同时，为考生保驾护航。放置人员驻点保障，针对发觉的问题提出整改看法，明白“五严禁”要求（严禁加工剩饭剩菜、严禁利用非食用物质等），该将持续强化中考期间放哨力度，避免食用冷饮、凉菜等易激发肠胃不适的食物，建牢“防护墙”。确保食物平安保障工做满有把握。建立全链条食物平安防护网，